笼仔四宝荷叶饭（全程图解）7 q& a; x' [' N$ u: v
四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧！
  U$ M: s2 E9 ~9 z0 q. x3 Q材料：熟米饭1碗半（分量随意）、香菇肉碎和虾仁分别炒熟、熟腊肠片、煎蛋丝（1 只）、葱花（肉料搭配和分量随意）、干荷叶1张洗净浸软。
5 E5 U! K& j8 l5 m8 k7 g) m米饭置1大碗里，加入半匙食油、1小匙味精和半匙生抽拌匀。 8 }4 k! z4 U: }8 h0 W- {+ k
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把熟肉料和葱花加入米饭同捞匀。 ( X( |8 \" w( i" S
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此为荷叶的表面（有一凹孔，如图）
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把肉料米饭放入荷叶表面，尽量堆成方砖形便于包裹。
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+ ^7 g) o* e/ g3 S包成包裹状，收好口。
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* J9 d- Z7 Q/ }: A  A放入蒸笼隔水蒸20分钟即可（无蒸笼放于碟上蒸一样，用蒸笼只是别致一点罢了） 0 y: i& Z4 d* U6 U& _( C, G

2 m4 v  y% B5 Y0 M$ T5 X' Z轻轻打开荷叶，荷香扑鼻而来，哇！我的笼仔四宝荷叶饭哦！6 ?" ~! v. J4 N7 C; M
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一看就引得我口水直流，楼主的荷叶饭做得太诱人了。

料这么多，加上荷叶的香味，肯定好吃啦～