材料：6 m) U' p3 T; m$ |
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　　　　一、鱿鱼一条、洋葱一个' w6 V9 x& W/ s% i" A' ?3 H6 J- [# I2 e
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　　　　二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉/ J' c2 _5 o) O4 N3 M: v2 E/ ~8 J# m
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9 c8 f( [5 W7 |( L5 z过程：
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　　　一、鱿鱼清理干净切片，洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上（我忘放酱油了，后来烤的过程中刷上去的）
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) }$ P, u8 v+ h4 I- {. q: x4 B　　　二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来，烤盘铺锡纸。烤箱１８０度２０分钟！9 A- Z+ p0 v5 p  ^$ Z0 f

$ I5 R# K- ~; B- f* ^　　　三、取出倒出盘内出的水，刷一遍油，烤５－１０分钟！( J3 k; A6 ]/ J+ H" D1 f

, o- j9 W0 R  e. a　　　四、取出再倒盘内出的水，洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，烤５－１０分钟！
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味道很是惊喜！外面的太劲道，甚至要很大劲才能咬得下来！自制的香辣绵软，加上洋葱的香味……
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不错
' v$ Y2 f: n' o& O* X# J# ~烤箱里烤的要比用碳烤的要卫生和健康很多！2 P7 n8 i, E2 ^
赞楼主一个！

简单容易上手.就是不知道味道怎么样.
$ N4 c1 u# z5 A/ B: f2 P呵呵 楼主 赞

真不错，一盘鱿鱼再来几瓶啤酒，那叫一个爽！麻辣的更好吃

這個是我在夜宵攤子上最愛的一道小吃！
/ [# c! U) v4 Z& ?, s8 @不過似乎先拿熱水焯一下會更好吃！

最郁闷的就是家里没烤箱了，不知道有没有可以放微波炉的烤制方法

看上去很不错，如果再加上点香葱点缀一下效果会更好

自从上次我在外面吃了烤鱿鱼回家狂泻了两天后，我自己也开始学习烤鱿鱼了，没办法外面的实在不干净。

好东东，很喜欢，昨天也做了，不过没有楼主做的好，支持一下。

容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下