还没来得及好好享受春日暖阳,炎炎夏日就悄然来到我们的身边!我怕冷怕热,怕热过于怕冷!
& @/ C5 D& }. c& X. j% [去年开始尽量避免喝可乐等市售饮料,但是白水也不能一成不变的喝,适当添点儿味道,感觉就会大不同!
S$ d7 C7 i! _7 @. n6 k7 N夏日首选——酸梅汤!
) T3 n6 R! x: ~- M" ?9 K; Z酸梅汤:
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材料:乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。
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做法:1、乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰。
+ r5 a* o$ _8 l; R/ j) e* n2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。
) p- Z- z( w4 u- f# E3、晾凉捞出材料。
% b7 v: q1 v8 r; ]7 Q1 J1 {4、放入水壶冰镇。
0 Y. `5 Q4 G1 |' U1 w. y. ]喝的时候可以放两块冰块,肠胃不好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可!
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小啰嗦:a:乌梅,山楂干在中药铺都有,一样买个3,5块钱的就够一个夏天用。
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b:玫瑰果在花草茶专柜有,买不到不放;因为放了玫瑰果才是鲜红,如果不放玫瑰果应该是淡淡的暗红。
0 H' I# }( A' N. r, O j$ ac:放这个量的冰糖会稍微发酸,如果你觉着不合口味那就适当增减吧!
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