所需材料：) `" x# ^! @# a( k* H
鱿鱼1条，虾仁25只，洋葱半个，卷心菜1/4个，芹菜适量，黄豆芽适量，大葱，青椒一个- J9 t) n; C1 X# z) R+ ~, i' }& T% K$ R
辣酱：
9 u: F: Y- `% w9 R  t韩国辣椒酱1大勺，辣椒粉3大勺，海天生抽4-5勺，白糖1勺，蒜泥1勺，蚝油2-3勺，香油1勺，盐少许，黑胡椒粉少许 调成酱. u, P* `  V- B" b( E
腌制调味料：9 }8 R- }) X: d# I8 m5 j6 l9 @
盐，生辣粉，半勺白酒（或料酒）7 w, k7 p- S/ F
做法：# m; D. {) w3 M" L0 T# m
1、蔬菜类洗干净切好备用，鱿鱼虾仁用腌料腌制半小时，辣酱调好
. V$ l: M/ i' p' F2、锅中加入少许油，加入卷心菜，黄豆芽，洋葱炒香，加入腌好的鱿鱼和虾鱼轻轻炒至变色$ D# b) Q* z9 W
3、加入辣酱，煮至均匀入味，最后加入葱，青椒，芹菜煮离即可
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是一道色泽鲜艳而且鲜辣爽口的有韩国风味的菜品，从大大的介绍来看首先这个浆料的制作就非常的精美，但是如果不是很能吃辣的朋友可以只加韩国辣椒酱，而其他有辣味的调料都可以免了，这道菜可以使用鱿鱼也可以使用墨鱼，但是虾仁时一定要的，卷心菜，黄豆芽也是必需的，如果不喜欢芹菜的话可以在最后拌饭的时候加入适量的黄瓜丝，也挺诱人的而且别有一番滋味在心头哦，非常感谢大大的美食。

在萨拉伯尔吃过辣酱炒鱿鱼，今天学会了晚饭做一次试试。

看到就想吃了，想自己做做看，美味可口的东西

看了一下,好像挺不错的,而且做起来也不难的样子,有空尝试下

我就喜欢着辣的，不过做着菜韩国辣椒酱要找个东西代替，我们这好像没卖的吧