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[主食] 发面油肠卷[5P]

jt5272000

静止的舞蹈

LEVEL 16(超越水准)

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问渠那得清如许，唯有源头活水来

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体竞活跃勋章综合区食神勋章

1楼大中小发表于 2009-5-16 23:24 只看该作者

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发面油肠卷[5P]

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发面油肠卷。做法：$ D6 N. ^0 `& u" a' z
1）发好的面团切成小块儿，每块搓成长条后，折四折，放一小截白油肠或其他香肠。7 T3 Q8 L& [4 O, c x

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2）卷起来，收口向下，摆在案板上。* \; w9 A; U5 t7 }! M! e
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3）室温下松弛20分钟左右，放入蒸锅。5 C0 ^0 L: A7 E$ h9 s
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4）蒸熟即可。' {" H: g" I& O% Y
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