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7 t/ W. r9 ], @7 H做法:1)几只煮鸡蛋,自己喜欢的调味料。我用了一点酸黄瓜和一点沙拉酱。还有,葡萄干做眼睛,胡萝卜做嘴巴。
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2)把鸡蛋的大头切掉一小块,以便鸡蛋能够直立起来。
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) t+ U( J$ U! b0 k3)用刀把鸡蛋的小头部分的蛋白切下来―――用刀一上一下地刻,刻出“波纹”的样子。
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# I6 b* ~$ c& V" [3 l9 J5 M4)蛋黄抠出来,加切碎的酸黄瓜和沙拉酱。当然也可以用别的喜欢的调料来调。
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+ i6 I5 T: v3 w, m; z; G' ^5)把调好的蛋黄舀入大的那部分蛋白里。
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6)盖上之前切下来的那块小蛋白,再安上眼睛和嘴巴。
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