[其它] 山寨版意大利肉酱面的做法

原料:香菇肉酱罐头，BB番茄酱，民天牌卤汁酱油，洋葱，鸡蛋拉面或荞麦面，红酒，橄榄油（食用油也可以，只要不是猪油就行）。以上原料去一次永辉超市就齐了。6 @7 u# P* c8 Q2 r* C
作法：1、怀着感恩的心，执着无比坚定的信念先把材料准备好。
. g9 ]( ^7 K$ h; Y4 w2 g; i1 }0 _           2、架锅烧水，下面煮沸。装盘备用。* H# |5 r8 ?# S% J
           3、找个小平底锅，放橄榄油，洋葱切片爆炒（加几片香肠炒再好不过，可惜我们家没有货了，又要去趟超市扫货），很快就香喷喷了，然后铲半罐香菇肉酱，加两勺番茄酱，少许卤汁酱油（最恨“少许”了，我又不能告诉你几克几毫升，自己看着办吧不太过就行）。把火开小，慢慢咕嘟一阵。" T/ v+ C/ N0 r" F) ]* j% I
           4、把酱排山倒海似的往面上头一浇，一拌。
( V+ C0 d% S( ?           如果桌上突然出现海鲜蘑菇汤（那是外国人的吃法）或是干脆有个海蛎豆腐汤，那世界岂不是完美了？
! k( z/ p8 K6 C: p3 O( R+ Z" o           可惜，总是没有完美的事物，山寨肉酱面也好，我那可怜的半夜翻冰箱的人生也好，永远盼着更进一步。愿吃好。