红烧牛肉做法 : d) P  h& N. u/ i/ L! d
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红烧牛肉-作为一种常见的菜肴，红烧牛肉是很多人常吃的家庭菜。我们介绍几种常见的红烧牛肉的做法，可以为那些不知道如何做红烧牛肉的，或想学怎么做红烧牛肉的朋友参考下。
9 [! U: l7 e5 s7 d: p/ U原料： & v/ f" X+ z3 [9 w
牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒1?5克，盐2克，花 生油10克，白糖、八角各适量。
8 _5 R, Z; O$ s8 J: \- X做法： % I. o# l; K" }
1.牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方 块。花椒、八角用纱布包好。
3 [- x; Y  Z2 @# u/ F! L2.锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。 $ U- q8 @6 u7 `3 P/ x. K5 Y$ b
3、加入鲜汤150克和牛肉、香料包 、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。
/ j) j! n: U# d1 P% c4、将萝卜块入沸水焯一下鹿??叛紊眨?林?浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。
/ D& U9 S, s7 \9 _8 c特色：
0 X& L% p/ z( t. P  d& j香软可口，富含优质蛋白质、核苷酸。
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不过感觉好像有种在特色店里买的那种牛肉的感觉！

今天貌似牛肉日呀，我中午吃青菜炒牛肉，之后上论坛又发现了2款牛肉的新鲜做法。回家试是