用的simpload的图床不行，改用divshare传吧，不过我上这个的速度很慢，请稍后了。
, ~$ w$ o( ^2 ?# p) |6 o* }这个是我经常做的主食，比较容易做，省事，便宜，吃得饱。
7 d- ]! `+ p) x3 G) `用手机拍的，像素不高，不防抖，色彩偏暗，将就着看吧。
7 E6 j; J  i  z; Z2 D总得来说就是先做番茄炒蛋，然后跟馒头一起炒就成了。番茄炒蛋用来泡干米饭、作卤下面条，都很好吃的，用来炒馒头自然也不赖，属于百搭阿。
1 Q, s9 M* c( X) c2 S1、先打两个鸡蛋，鸡蛋里放点盐，一点点就行，打匀后倒入热油锅翻炒，炒完盛盘。
5 F" Y9 H7 [) @6 ]  W8 a* C2 I
8 L; _+ o1 f9 x: b4 i4 p  [2 v3 l2、番茄切片后倒入热油锅翻炒。这里要提一下，很多人做番茄炒蛋时炒了蛋就直接放番茄炒，这是不对的。一定要单独用油炒番茄，这样番茄会炒得很软，汁都出来了，炒出来色泽才让人有食欲，也比较入味，不然跟凉拌番茄的味道没啥两样。
- v/ W# J: o  I/ r* m% G
8 S, f% b  Q/ ]4 p) \; W$ l9 E, N" T3、番茄把汁都炒出来以后，倒入炒好的鸡蛋。然后放点盐，放点糖。番茄炒蛋如果不放糖，我觉得不正宗。。。炒好后盛盘备用。
4 i: \& b% |; O# S) l! Y, D5 ], X" Y# a+ |" w2 l7 F( ]3 J
4、买大的实心馒头，我试过棒子面、杂粮面的，觉得还是白面的炒出来好吃。馒头切丁，在热油锅里炒一遍，这样馒头不会掉渣了，还有些地方焦点有嚼头。" F/ K* H4 \" r4 \7 W$ ^4 m

! F2 b  |" y" `- k( b8 \3 c5、馒头炒好后，把番茄炒蛋倒进去，翻炒好就行了。番茄买得好的话，汁是够的。如果汁不够，可以淋些水焖一下。
% Q* y  e0 j6 |" a& e( x: ?' u3 o2 y& T/ m1 k
6、炒好后就可以盛盘了。馒头吸了番茄汁，比较软，但是因为炒过，皮嚼起来很有感觉。拍的不好，其实炒出来色泽很鲜艳的，看着就有食欲。4 |+ t9 k" @1 q* @9 }4 B

" `4 H0 ]8 L% U3 @大家可以试试看，材料很简单，工序虽然多，但是比炒个红烧肉啥的快捷多了，关键是性价比搞阿，几块钱吃撑了。番茄一定要买汁多色红的，不然味道打折扣了。) ~" S% o0 {- |# m
8 S4 n- L/ x1 u5 T4 c
[ 本帖最后由 ly8249 于 2009-5-27 21:32 编辑 ]

LZ只看见第一张图片。其它的全是XX。你在刷一下啊。

真的假的
2 }, P3 W" v! i* b馒头也能吵
* T! Y$ b/ {% e) W没听过
5 H/ W' y5 m2 ~4 @1 m: p以前吃过炒饼* X- p8 w9 M6 S  x
难以想象

我是不是发错版了，应该发到私房菜馆？麻烦版主给转一下，谢谢

真的可以炒吗？2 K0 J8 X$ B5 T
只知道可以炒饼
8 X# h; [6 S+ q这个不知道什么味道
; Z. |# q4 b: z8 K; t$ I+ c2 t! }有时间试试

晕，怎么颜色怪怪的，怎么不是红色的，有点不敢尝试

还是头一回看到这种做法的西红柿，果然是无奇不有啊！

单西红柿炒蛋就蛮好吃了干吗还要放馒头呢,不如分开做...

炒馒头用番茄感觉不是很好,汤太多,馒头都没有那种焦焦的感觉

看着画面，不想吃！馒头用番茄汁泡过了 都软了，能吃吗？怀疑