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[炖汤] 猪骨莲藕鲜菇汤

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猪骨莲藕鲜菇汤

用料:浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐 6 Z. @  g& W! J9 u( ^, J6 u
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调料:大葱、姜、枸杞、小香葱
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9 N% ?% v" E3 F4 d+ a- N; O" q做法:
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% F6 D4 i; y3 u% M    1、将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;
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+ b; }" V. z4 B    2、将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转小火炖10分钟;
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" B, P# j, x$ k5 e9 S, D4 i    3、放入泡好清洗干净的草菇,炖大约25-30分钟;
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! I9 q7 B' J* {' P" s" b    4、放入枸杞与冻豆腐,5-10分钟后加适量盐与鸡精;
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    5、盛出后表面撒上小香葱末即可。

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这浓宝汤我在超市也买过,味道不错,我是用来褒豆腐和波菜。很好喝,这种楼主介绍的作法还没试过,有机会要试试。

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