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9 T3 V# u: R0 }, e4 L5 J! g# `咸香可口下酒 盐酥排骨 　　排骨外酥内嫩，咸香可口，是一道很好的下酒菜。% {# g; P' `& Q$ f5 j
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咸香可口下酒 盐酥排骨 4 {# F3 u+ d$ L5 |' r1 @" |3 G5 ^
　　材料：小排骨，芹香炸粉，青/红椒，青豆仁，银杏 + M) L/ S$ I  Q) z7 T7 }+ j9 F  ^
调味料： 料酒，盐，胡椒粉- T+ w' T% J( T* s/ [/ B* b( {

7 M8 y" D( o7 R/ g7 b咸香可口下酒 盐酥排骨
, P: a; A& K) ~7 X" w0 X　　做法：' D+ e( F% _  o$ x! U
排骨裹炸粉，少许料酒腌30分钟（不需加其它调味料，芹香炸粉咸香味道俱全），放进油锅以中火油温炸至呈金黄色，捞起沥干。2 c" l3 q% H6 y! j% r3 T
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咸香可口下酒 盐酥排骨
4 d1 v/ |2 C0 A8 G$ Q6 i! q9 E　　凉却后再次放进油锅以旺火快速炸2分钟，捞起沥干摆盘。青/红椒切开除籽/瓤，抹干水分放进锅里加2匙油煎熟，分别填入加盐/胡椒粉炒熟的青豆仁和烘培过的银杏即可。2 L2 ]+ G7 z! E% ^1 @4 s( d

很好很好，看上去就很诱人的，的确是下酒好菜啊

看着就馋了，边吃边喝酒棒极了，多谢你的推见。

好像炸得有点焦了，如果颜色再好看点就好了。