１、准备材料：明虾、小芹菜、冬笋、姜、蒜、梅林牌番茄酱、黄酒、盐、糖
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２、芹菜冬笋切碎，蒜压成泥，姜切片；明虾去泥肠用黄酒和盐腌一小时备用
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３、将明虾放入油锅中火二面炸黄; ]2 q& B9 N' U: Y0 J+ F% W
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４、将虾盛出留底油将２中材料倒入翻炒出香味
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5 u3 k+ \$ M( @  k* `4 |" X; y$ Z５、放入三分之二盒蕃茄酱再翻炒片刻，加黄酒、水、盐、糖调味，再倒入炸好的虾$ e7 e& B5 Q' K5 e- M1 M

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６、盖上锅盖焖三分钟收干汤汁就好了
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这道菜很鲜红啊，非常的不错，支持你楼主一下！

这个菜看上去色香味俱全啊，值得回去学习做一下

感觉不错
* v, y+ i# B' p应该很好吃
0 N6 k/ U! ~: l" g( M& }  h但是给孩子吃应该少放一些辣的% ]" [4 S" n& _+ q9 i* G; I
估计能更好一些

哇！看上去好诱人的说！虾我一般都是清蒸为主的，居然还有此等做法，光看图片就已经口水分泌很旺盛了。

龙虾！我的最爱，看着图都馋啊。流口水了！

看上去不错啊，以后有空按楼主的烧法试试看哦