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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面: Z! W" W  q1 p2 G, N
一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写, r3 o, C+ T: Z7 V; P& G6 l
二、有现场认证照片& S/ x! k' g* C
三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识
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9 d. K6 u# X! x: T( W1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。
- m# F" c% I4 K( e4 q4 J+ |2、豆角切好。# ^1 r1 U* e$ l5 w
3、热油锅翻炒豆角,干煸。3 p; a- X3 b; q8 ~! y: k# M
4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。
5 T6 H0 A  q& m0 G8 D5、熟时出味入豆角,匀味。
+ F3 E+ c- @5 x: j2 p/ O/ C/ R4 h- e6、肉汁拌面。# q3 a8 i0 S" N

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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。$ F3 |1 e+ u  \% B: T+ F. [' E
菜不错,面差了点。( T6 i. U( ^& R3 `2 p# O& n
这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦
" T5 ^$ H9 \8 a+ C' a虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样
: c0 {* Z6 U6 h( }# U, ~$ O& f1 ]各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去
5 [- @8 p8 F4 I8 k: D* n9 d楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一
+ V" p9 Q. z- u* I0 }) ]' @+ {2 C由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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