材料：糯米250克，核桃仁、瓜幹、葡萄幹、山楂糕、青梅各15克，糖玫瑰10克，白糖150克，熟豬油、溼澱粉各25克，甜杏仁、芝麻各5克，豬板油50克。
  
    制法： 1.瓜幹、青梅、核桃仁切成小丁，山楂糕、豬板油切條；
2.水500克燒開，放進白糖75克、糯米，小火燜至米粒不夾生，離火燜片刻，加熟豬油20克攪勻；
3.大碗底部抹熟豬油，板油條、山楂條分八瓣擺放，瓣之間放瓜幹、核桃仁、葡萄幹、青梅、甜杏仁、芝麻、糖玫瑰，擺成圖案，將糯米放入抹平，上籠蒸40分鐘後取出，翻扣在盤裏；
4.水150克放入白糖100克燒開溶化，溼澱粉25克勾芡，淋澆在八寶飯上即可。

夏天人体内凉，喝八宝粥暖胃，好东西哈，很适合老年人

你这个是八宝粥还是八宝饭啊,我们的八宝粥不要猪打底什么的.