做菜之前友情提醒，刚被炒鱿鱼的兄弟姐妹请不要阅读本贴，免得勾起伤心情绪，呵呵。
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$ j, {: a: F' ?& L7 \# k下面介绍一下，爆炒鱿鱼虽是家常菜式，但炒的火候好的话，味道还是非常不错的。2 J2 \" F/ i( ?; \- g' Z2 {% {0 o

* T& S8 R, }, M9 y- d食材：鱿鱼一条，甜椒三个，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，五香粉，酱油，味精，盐
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当然如果你的刀工好，把鱿鱼切成鱿鱼花，那会好看得多。
- A; d6 Q0 r, ^7 s5 b/ ]: u$ Z待锅烧热，下油，油热后依次加入干辣椒，蒜瓣，和姜片，大火猛炒香为止1 Z& e$ L; ~4 i$ w

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8 d0 {" j0 c# I3 D: E4 J炒香后加入鱿鱼，大火快炒
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' u1 L( v8 q5 s0 k( W1 v' M+ n7 Q加入大葱，继续炒# K/ `2 D. U$ c7 G, m$ [: ~) |0 |
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加入甜椒，漂亮的颜色立刻出来了! a7 y" A1 R; M- D$ J

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  M/ z& g: p5 U/ w3 b0 D最后起锅前加入少量酱油，起个调色的作用，然后是适量盐和味精，五香粉，花椒面，上盘了。美味的爆炒鱿鱼出来了
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好看吗？好吃吗？给点支持吧？

看到你这第一句真是太能体会了。不过看到美食，就算是刚跳槽的人也不能抗拒啊。何况爆炒鱿鱼也有主动的一方吧，现在这个社会，大部分是员工炒老板的多

不知道怎么回事有写乱码 看不到图 不过介绍的很详细啊1 J& o- y; y  C- j
感觉放点干辣椒丝不就好了么