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材料:马蹄粉50克，澄粉50克，红糖片一片，水250克，菠萝，红枣，葡萄干适量。
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制作：1 q* y* J2 m$ l, N+ b
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1：红糖片加150毫升水加热溶解糖，冷却备用* m0 b; N  P7 e  {
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2：将马蹄粉和澄粉混合，加入100毫升水先搅拌一下，加入冷却的红糖水，混合均匀。
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9 h1 B0 \/ Q" q; l3：摸具内刷上油，防粘，放入菠萝，红枣，入蒸锅蒸25-30分钟，出炉用牙签从边缘绕一圈即可脱摸。; t2 v6 ]7 \0 j  C1 x

' X; q! q  ~5 G, m* E' _# BPS.:粉浆尽量稀点没关系，太稠了不容易熟也不够透明.稀点蒸的时候会凝固的,透明度会更好.买不到红糖片,我想,红糖,白糖应该也可以的.# c9 a  @2 M5 C( x  @4 [& W5 }0 M/ ~

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这就是传说中的果冻吗？回头买材料试试。。

东西是真好看，就不知材料好买不？比如那个澄粉和马蹄粉！

看起来不错.谢谢楼主指导.明天买材料来试试.

其实这个很好找材料 , X7 |2 w3 |- f. @  U9 L+ g; d
我感觉跟碗儿糕的作法很相似哦