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[热菜] 黑椒西芹牛肉[7P]

176832zzz

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1楼大中小发表于 2009-8-31 04:10 只看该作者

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黑椒西芹牛肉[7P]

主料：

牛肉300克、西芹半把。

配料：

料酒2勺、蚝油3勺、黑胡椒5克、盐。

做法：

1、西芹洗净后切长段；

2、牛肉切大块，用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟；

3、坐锅待油热后，把腌好的牛肉粒倒入锅中；

4、待牛肉粒煎到图中的程度时，加入西芹；

5、这时加入西芹是为了使西芹和牛肉一起煎熟，出锅前加入一勺蚝油：）

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-8-31 18:30

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hlrogner

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2楼大中小发表于 2009-9-1 09:17 只看该作者

看这黑椒西芹牛肉成品色泽不错嘛，有空做点尝尝。

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changrixy

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3楼大中小发表于 2009-9-1 16:37 只看该作者

牛肉正点呀好吃的牛肉配西芹不错的选择营养也很丰富支持支持

红心送上！

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yxztlmy

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4楼大中小发表于 2009-9-2 11:30 只看该作者

呵呵，我这会儿，刚好饿了，希望能大吃上几口！

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yuanmldsb

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5楼大中小发表于 2009-9-2 11:52 只看该作者

这是哪国菜？看上去像中国菜啊，没看出来异国特色

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05655380226 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-9-3 18:54 只看该作者这道菜我很喜欢吃啊，图片不错啊，牛肉很好
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ma88

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7楼大中小发表于 2009-9-3 19:08 只看该作者

还是自己做的比较实惠,去餐厅的一口没几下就完了

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bl801127

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8楼大中小发表于 2009-9-3 19:09 只看该作者

蚝油加上牛肉的味道是最好的!!!真想吃!!

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liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-9-3 19:12

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jxmmyt518888 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-9-8 22:55 只看该作者做法很简单，但是不知道能不能煎熟啊，看起来不能熟。
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hk369

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10楼 大中小发表于 2009-9-9 00:30 只看该作者

Looks good, thank you for sharing.

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