方法：首先参照http://my.poco.cn/myBlogDetail.h ... amp;userid=11030883上次做糖醋排骨的方法炒排骨；* ]- D, }% }; x. _5 i% e$ V( r, Z

7 s8 a+ W$ p" O: F待排骨炒熟加盐、红糖、冰糖；
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% I+ W' M% I; {9 n0 b9 w9 A糖炒化后，就可以放苹果块；3 G# w0 f. K' g( f

9 o3 F! m$ X% g* `) \$ a" }苹果炒热就加醋勾芡，起锅（芝麻用完了，本来可以放点熟芝麻）
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先炒好排骨，放冰糖、红糖炒化，加苹果- \# y" a7 F( X$ k

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6 a" P$ F0 u6 e% P* [出锅啦！) {3 q- a- q* I
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来个近照
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好像就是一张成品图发了N遍。

晶莹剔透的,看了叫人垂涎,老婆最爱吃了,一定要学会做" ]9 o- C9 I. p2 q( {. }
给她吃!谢谢楼主教了我一个讨老婆欢心的方法!

焦黄油香的排骨，还有苹果的香味,同时,苹果又防止排骨过于油腻的感觉,大块的苹果和大块的排骨让人有大饱口服的冲动,这道菜无论从色\香\味,我觉的都是上品啊