材料:培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉
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( [; x8 {0 P3 ?0 p0 e0 Y! x调味料:盐、糖、鸡粉
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做法:
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6 U% `# _+ b0 `: k0 I1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。
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; J( p5 s4 X! d2。把已蒸熟的芋头压烂,加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。
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$ r7 p+ t9 A! K' W# T3。培根、紫菜切成一段段,培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。
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7 _7 |4 t+ y5 C+ }9 J2 t/ z4。用不粘锅煎熟,上碟。。
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