每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果，酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！
+ [. L) f1 u8 M5 S上周末LP去山里玩，带回了很多山楂，说是特意买来让我做炒红果的吃的，呵呵！其实是她想吃了！, h* C# m$ h5 Y* ^$ K
4 d! N4 L3 `- O; ~: ]$ [' j
) `0 f" C& {. g! D$ N
做法：1、350克山楂洗净待用
* T0 B! v4 C. ?2 Y9 P  P
3 C: E- C$ _( D2 h2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜
- u: N2 m9 G  [" w1 G3 k, d2 x
  h- D0 A) t( R  j
! W7 m7 N+ O4 k+ _! z; x材料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。
+ c9 r8 k( R0 c9 v8 V; A- z  L  ~
2 |. N& r1 b- F- r5 s
$ Z" ]* W) C1 v0 C- Y, r3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！1 T0 ~5 |; X, P
- W% d( q! I3 |$ H! M
( H# C# ]6 S" }# m
4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）/ h( e; E6 b. @* ^& \! }

5 r( k" y% g7 V; V. }5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）2 B/ V/ X+ h, y4 x9 x
6 n! S& X! w; n6 x
& h  F1 E9 |; V" v
6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀# e5 f* U4 k! g0 n/ M( l8 X

& Y/ u# P& c0 ~* r1 Z# F7、继续放入微波炉高火10分钟出炉
4 e4 H5 O# |* |, M5 q% o# t( b' Y6 R1 Z0 k

+ [7 @) J( G, U& v+ [8 _, _, E, f1 Z0 J. a
8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。
7 S/ X6 ~( |* j9 c
6 I: @- ^6 l9 |, \. S
3 _+ E% g4 O3 N' ?6 r9 u, Z酸甜粘稠。: ?9 t1 p" s5 a4 S8 x
$ d7 M- l/ d2 `
. g2 s6 b  |% P8 R7 }

) _( r& T  F: n
# K8 K- U) P% p0 F1 `8 Y小贴士：加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少
8 x5 ^# R1 v7 s4 N8 T& l9 K" l减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，呵呵
  A: c8 y) q. u孕妇忌食。4 @1 ?$ q4 Q- e" s# o% w4 i2 u
& R/ T; }8 Z; W3 m

原来红果就是山楂啊，不过楼主这种做法到是非常好看！偶尔吃下，还是非常不错的！