原料：
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) m; ?7 K% Q: P9 S无花果、冰糖、水。
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做法：
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  f1 L- T( n0 y1、挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，如图，会渗出许多白色汁液；, _; f7 ?7 y" W! G

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( w6 l8 z0 d3 n; q: t$ B2、掰开无花果连同汁液装碗内。
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0 r2 {9 a' e9 A- l: |3、加适量冰糖；/ t0 |3 [  \1 P( G+ E# E  f+ n5 `
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4、加适量水；
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5、上锅隔水蒸熟。
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# }# j# Z, y9 ]5 S1 ^5 L熟后，无花果瓤的颜色渗透到汤水中，种子漂浮在汤水表面。
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+ G5 ]4 a! D7 r9 G% K看颜色，很诱人吧？
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第二次蒸的时候，放了9个无花果，汤水颜色更为艳丽，味道更足了，竟然有些齁人哪。( d* a, V# v0 ~0 _
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这个……我长这么大都还没见过卖无花果的。郁闷……

我家附近有许多无花果树，夏天结果无数，没人摘，果熟落地烂掉，可惜！
$ N2 k( P5 y$ L: Y( g明年，我把无花果收起来，按上述方法加工，装在一个个小纸杯里，与大家一起分享。尝尝我的手艺。