牛里脊  200克  西蓝花  半棵  香菇   5朵  胡萝卜  半个6 f; I0 a, `/ U, x6 c

0 |7 i  [, m6 j, n! s, @调味料：红葡萄酒  淀粉 蚝油 " h; P+ Z$ D; y* g

( g( e9 j4 t/ L: A- D* K( v, K做法：
- Z7 q5 i4 x8 g& g1  牛肉切片加一小勺淀粉，一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟. v2 K1 W6 p2 c5 [5 ~7 y. Y, u

' n. D% p* \+ x1 z8 v+ ^4 o: L2 [. c2  香菇泡软切四瓣，西兰花掰小朵，胡萝卜切成半圆厚片
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( }! Q$ {  v# w/ p$ |) b( X) T1 q3  把西蓝花，胡萝卜焯水后捞出来9 G1 B/ G4 I; s
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4  炒锅加油烧热，把牛肉炒变色后，加蔬菜，两勺蚝油翻炒均匀
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! M& x7 e2 y) C7 S3 D' N, ^5  盛入砂锅中趁热上桌
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好好看的菜品啊，学习学习，一定要做顶级厨娘

原料很简单，做法也不复杂，有时间自己做出来尝尝。

简单的原料，简单的做法，不同的人做出的菜，就是不一样。