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[甜点] 香煎杏仁南瓜饼[10P]

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香煎杏仁南瓜饼[10P]

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4 L; z4 D& v! Z9 N+ F, U9 _
  原料:
4 k! F6 W6 Z) M5 R7 X
6 \0 h* n' D, E3 K' Z  南瓜100克、面粉、糯米粉适量。' ?5 t. @4 l0 B0 \. e

2 C1 b( k& O" d( F! X% Z/ B  配料:
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  杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。2 m4 C8 x! Q: p3 W( ?8 T

( h5 j% U2 L( l5 ~" e  做法:+ M1 k+ `: b5 A! q) J# c
, v" Z) f/ E; _
  1、南瓜切薄片;
5 F0 w/ h6 |' k" H% J
0 i+ I5 R+ r2 r8 W- C  + e; ?1 P: L; i" ^/ X/ u) @

: F; Y: B/ u' d0 p2 ^2 G  2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;
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  9 V8 F0 z! y+ V; x  J$ e; }( r0 {

; L9 U7 s" K0 g/ W8 A. Q  3、南瓜蒸熟;! {* |( }  p5 X) d; Y" }
) U; `) n5 {9 u, x* i( O% E
  0 d- k. \  ]. W! z( t3 ~. p

3 L- w, [) e/ H3 _" v  4、把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面团不粘手为好;% G1 F% |% I) w# A+ T
+ k: I9 _3 \% r9 u3 {& a
  
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% ~" [, n2 O- _2 ]" P  5、揉成不粘手的面团;( T0 d3 W1 K3 C2 W

. o, ]# o" D) ]  [( l7 Q8 `9 S% e& Q  
9 h+ L" c( v' s6 q  h3 @& A  N
3 X3 n+ n4 [$ o; P3 W9 b  6、分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;8 j$ g4 v) }) K0 k) X

& G' q* X' L! [! [  ( e: `6 K1 e" q4 r

+ u7 R) |6 b' V  7、平底锅刷一层薄油,先煎没有杏仁的一面,慢火煎至金黄;) |5 g/ o2 M1 s! Z$ e: r
1 v+ z! r) u( }$ Q% M* |+ g0 \* S
  
6 J; w; H9 ~" |" J& K) |
( Z8 R" x0 @8 y( c/ J" |  8、两面煎至金黄;
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: f/ r$ B  ?, b9 w) D6 ^* z  v4 a* V) {; X8 w
  9、成品。

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样式看起来很简单 不知道好吃不!" b2 `) q: P2 p! b3 J8 f
以后有机会的话做做看

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地瓜饼不错的,南瓜吗,做稀饭挺好喝的,真的

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好    好   好:::::::::::::::::

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南瓜吗,不太常吃,但味道也不错,据说对身体有好处,多吃点吧.

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我是上海人!上海人都喜欢吃甜点!
, i% L7 F; ?3 w8 \: M, {5 z南瓜饼上海也很多的!不过楼主的做工很赞!( g" U7 w  e( s% S
真想尝尝啊!

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做得好精致!不过不知道味道是不是和看上去一样好?

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虽然我也老做南瓜饼,但是楼主做的好有创义哦,厉害厉害
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