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[甜点] 美味的冰糖蜜桔的做法与图解

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美味的冰糖蜜桔的做法与图解

冬季临近,又到了桔子丰收的季节,满街都是黄澄澄的颜色,让人看着就欢喜。许是受了前些时候虫桔的影响,今年桔子的价格不高,五元钱能抱回一堆。除了鲜食,又开始动脑筋考虑桔子的其它吃法,先做点简单美味的冰糖蜜桔,清爽下火,味道和买回的桔子罐头无二。  t& U& V! |- c( _* b

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原料:中等大小的桔子三个   
  j# U- [- Q1 K7 y% F% B$ Z8 O; v水500克    冰糖50克    4 e! f' Z9 a6 n7 p2 v7 b9 A
甜橙果珍30克( y, _- w/ S" C& }- S4 G, c
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过程:1、桔子剥皮,分瓣,轻轻撕去桔瓣表面的白色筋膜(自己吃不撕也可,据说有止咳的功效)。
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    2、小锅放清水,烧开后,加入冰糖及果珍。+ J, ?0 N" T' D, Z+ q* \8 b

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3、加入桔瓣,转小火,煮10分钟。
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4、盛出放凉后即可食用(这个季节就不用冷藏了)。
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哈哈 沙发哦 还是没罐头的吃把方便点 只是心疼钱哦
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  • 落叶归根 金币 -2 沙发的代价-!请重新阅读版规! 2009-10-8 17:10

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好喝吗?回头试试,行的话就不用买罐头了。哈哈哈

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