自己做的玉米浓汤，又简单又好喝，比那个什么米尔咖喱屋的好喝多了 ，记得不久前去他家喝的玉米浓汤简直就是面糊糊。7 _, E; |1 P* m! E, N
原料，很简单哦
/ y# }# a3 |& u- o3 d: x奶油，面粉，高汤1碗，玉米酱，盐，胡椒粉，牛奶适量
" W$ l' C% ~8 S( n6 w5 Y9 K解释一下，我用的是光明的有盐奶油，很便宜，一盒6个大元；高汤么正好家里笃了小排骨，鸡汤估计做出来也好吃的；玉米酱这种高级的东西我是今天才听说的，懒的去南门那里逛，我觉得应该是有的，就用了现成的玉米粒，煮熟了再压碎的；牛奶也是用的光明的袋装奶哦。
) X) I8 q) Z8 F- I0 U做法：4 L& j: E0 W; Z8 z
1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至软化，然后再加入面粉拌炒，炒的时候发现不是那么容易炒散的，都纠结在一起% e% l2 \5 u6 Q6 d  J( L
2.等到面粉已经拌炒开来，有香味散出是，加入高汤1 G+ \9 \; w0 F( @. z7 [
3.迅速搅拌均匀，再用中火煮一会，直到适量浓稠度
* b5 A! `/ }3 Z' s4.过滤之后，在奶油汤中加入玉米酱，适量的盐和胡椒粉。
, ?" N. j- O: o! ]4 W5.出锅前加入牛奶调匀。& ^& |8 J+ I" M5 F
如果是请朋友吃饭的话，可以再过滤一下，不然就有好多的面粉快快的2 u( G/ }1 c: I
很简单的原料
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很好喝的浓汤7 o) l4 [, b) U& p( @

1 e/ {& n. m/ u2 O% @曾经很不舍得买的6元大米，突然发现欧尚有卖才3.5元。喜欢
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用豆浆机把新鲜的玉米粒磨成玉米糊也不错，楼主可以试试。

这个看起来真的不错，很有家常菜的感觉。 加了牛奶，就连视觉效果都很好。