蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 6 L# j% ]$ h$ b/ _" |3 U: H+ L- b
这么好的东东在外面也可以买到,不过自己做的话,更经济实惠,下面是我的蜂蜜柚子茶的做法:
( x* m, S6 _4 J# @7 [4 n( i材料：  2 [2 l' f; I  n
1.蜜柚一只
. ?2 Y9 W$ c8 l4 Z$ B# _; t0 a2.冰糖若干(随个人喜好加) ' k" q# ^/ {- d6 I& @! }* Q
3.蜂蜜一瓶(最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味)
8 |. t. x( u- Z: r  x$ Y& I4.清水2碗左右
/ Z  d) F6 g1 Y4 O# f% G5 }5.玻璃瓶一个
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做法: ! d0 ^* j  a* q9 k$ [
1. 用热水把柚子浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来, 如果担心柚子表面被打了蜡,可以用盐水来刷,然后刨皮,再把薄皮切丝
% E/ n* m( x$ p6 ]5 W, }6 T9 O2. 去掉柚子核,取肉,可用手掰成小块
! S. ]/ F( j2 Z' T; G6 O! {3. 用盐水泡10分钟已经切丝的柚子皮。目的是去涩味
2 D5 t  A+ }( a. t4. 处理完后把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加2碗清水和冰糖适量，用中小火煮1个小时左右, 煮至粘稠变透明，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅 7 p" q. ?+ r, Z  G" U" P& Y
5. 出锅摊凉后,装入玻璃瓶,再放入蜂蜜搅拌均匀后就可以了(一般来说,蜂蜜占三分之一左右) ' v: J7 g/ x/ P. C0 E) z: A: P
6. 拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏， 10日左右,等充分发酵后就可以开瓶享用。不过放的时间越久，味道越好喔。

家庭自制的+ s, v3 v9 n0 b4 ~* J) P- P3 b
蛮适合的
3 m+ z0 u/ E# y5 G) @材料也算简单的了

材料介绍不够详细，蜂蜜最好选用什么蜜？1 n9 @( ~6 C3 g) s6 B
蜜柚可以选用本地的吗？

简单宜学，有机会尝试一下，我做过蜂蜜姜茶，味道也还好，呵呵。

哦，原来蜂蜜柚子茶是这样做的啊，学习了。
0 R* A  z" b9 j7 Y2 W& K问一个小问题，放在冰箱里能够冷藏发酵嘛？是不是温度高点发酵更好呢？7 z1 ~7 U* |8 G- {' i6 _
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感谢楼主分享！

听说这个超级降火的
9 n8 G4 O6 }0 s/ ~' C9 Y/ X原来做起来也不复杂
. ^& ~0 f0 F4 ?) E有机会试试

很喜欢吃蜂蜜柚子茶，感觉自制的效果比超市的还好