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材料：芋頭300克、西米50克、鮮奶100克、鮮奶油20克、熱水450克/ G/ N% }( }. q2 M8 w; K2 `6 G

: O- c# A7 M& S' q% W2 ?0 R9 \. f調味料：糖150克
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) v0 l: l7 R; _7 f作法：1 L" l) E) ]" }2 ~: S- ]
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1.芋頭用大火蒸一個小時。
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* U9 X% K; I  ~2.將蒸好的芋頭加入熱水、鮮奶與鮮奶油，並攪拌成芋泥湯（可依個人喜好甜度加入適量的糖）。( @3 c) N2 w: N' m, P0 V% a/ E
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3.待涼後，加入煮熟的西米露即可。
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TIPS：蒸好的芋頭需趁熱攪拌，冷掉的芋頭會變成糊狀不易攪拌。

应该是香芋西米露吧？现在天气干燥，吃糖水润下都不错！而且这个加奶后更好吃，但是要加椰子奶！

我以前做的香芋西米露都没有搅拌
8 Q- L2 q& y9 |: m" E找天试试楼主的做法

一直想尝试西米露，一定去试试，很好吃呢。

用芋头和西米做的味道很不错的哦，刚刚吃了一碗很好吃！