做大拌菜需要的材料：# }/ g( O- e# _0 \  G9 A  t; F. o5 J& v
5 ?( g$ t6 J) r
紫甘蓝、彩椒、生菜、小番茄、黄瓜、苦菊、天葵、洋葱......各适量
. W5 b+ L' H4 A# \( m, S$ J$ s  b- C) U/ a" {& X
（很多可以生吃的菜都可以）+ I4 K% Y) y+ C# F- c

+ a( w7 S+ _% m5 O; @酱油、醋、盐、白糖、香油、蒜末、色拉油......各适量
2 ]1 n7 v; w0 g" q) W/ N3 X/ h4 j2 F1 H& g8 O2 N/ }2 K7 E
做法：. c" ]4 p- x* v5 d

) |  p4 ]  U9 n# u5 {# c3 d5 y) W* N, ]$ G写在图片上了~
# X( g7 `2 e0 w3 T/ V* @7 S
" Q( S, a8 F0 V3 J  Q& Q, }
8 @. M( d& Z0 q( s5 Z0 d( F" l! C0 A
6 ?' K% ?) F1 s7 L4 p) o) T: X
收工
: [. d2 e( x6 u2 G( X* A4 ]" }* ]% ]' Q

: ~4 x$ ~# b: @4 t$ |0 Z  A6 d8 n/ c
& h5 I: w* H& i6 o$ ]/ F! n' ?
  z$ g6 ?/ U- l0 ~9 o% C. D9 F

/ W4 A+ {/ R2 E0 f' w

又叫百味凉菜，热天就爱它，吃起真是不得讲的。

呵呵，拌凉菜竟然放色拉油，我可从来没有放过

看上去色泽很好~但是有的材料不太好买啊。。天葵。。没见过。。估计少放两样的话应该也可以吧

我伴凉菜也是放色拉油，因为香油有些菜不适合，会破坏菜的味道。

外边的饭馆都是用白醋的，楼主的作法味道可能不错，不过卖像上就差了。

这个看上去味道不错，很有食欲的感觉。支持下了。

这也许就是素食主义者的最爱吧，以我一个肉食主义者的眼光来看，辣椒油少了。

不错。谢谢，颜色很鲜艳。看下去就想吃的那样！

一般沙拉更喜欢放美乃滋的，楼主的凉菜包括品种也太多了，有点麻烦