煎胡萝卜饼
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3 V, a# F$ H' g3 K% t4 n9 S原料：, Q3 _$ a$ }! F" B& z
胡萝卜2根，面粉250克，鸡蛋2个，牛奶100克。5 a( J0 n) L* s0 _0 m. J9 `

: a. V5 _+ [4 X9 t1 K* _辅料：
2 t* E: P, q: @! \) `蒜末5克，盐4克，胡椒粉、味精各适量。, Z* ]% R- I. e! D+ k0 J4 Q

3 u5 R" m: m: ?! r做法：! ^- C% \9 r% F( X* L
1.胡萝卜洗净擦成丝，加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味；在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊；把胡萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均匀。( x- |& r5 ^- ^! o
2.将煎锅置于火上，放入油烧至五六成热，用大勺舀一勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约半厘米，中火煎至两面上色即可。吃时可配调味酱。

头次听说胡萝卜还能这么吃哦，真想抽空试试

萝卜营养好，但我一直不喜欢，我总觉得有味道，不知道这么吃好吃不？

有胡椒粉，又有牛奶味，这个搭配味道不能想象

原来萝卜都可以做成这么诱人的食物，谢谢楼主分享！

哈哈，用了牛奶，不放胡椒粉是不是更好些呢！

哈，之前只知道有萝卜糕，还有做法完全不一样的胡罗比饼，呵呵，有机会一定尝试做一下

很简单的点心了。胡萝卜的营养不错，而且生吃味道也可以。

说起来很简单，不知道做起来怎样了，自己去弄一弄

哈，还有这种吃法，不过胡萝卜贱了后，会不会把维生素给损失掉呢