喷喷香拌面
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" s0 t% i$ T* I- g, k; Z; G    面条不会经常吃，要吃一般首选拌面。/ w. T0 q, i' m

4 n3 ]% b4 c3 I0 U+ `+ X. l    面条，我最喜欢吃拌面了，就像饺子我喜欢吃蒸饺。" C2 i8 a. [' I5 n, ?; [
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    芝麻酱、花生酱、芝麻油或者老干妈，加那么一点点，就是我眼中嘀人间美味袅~~~' b' H' t" x( _2 M4 @' K) t* ~

5 v% x  r1 |' e5 w# A' q3 G1 T    今天这个拌面用不一样的方法，在下锅煮之前，先用蒸的，虽说麻烦了一点，但是为了美味嘛对吧 ~
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    这样的面条吃起来更劲道！" s6 }: {$ a  [( v' b
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做法：8 W. e, t% g) S8 U7 {

2 L* F" ]/ M# D& W) D5 d% O! Z一、材料
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用到了：a:面条、青椒、胡萝卜、葱、红辣椒b:盐、生抽、麻油、芝麻酱、香醋
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二、步骤' m- `4 d8 }) Z3 F
1、  面条放蒸笼蒸8-10分钟。
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: g. ^4 A* G6 @, B* K' T5 s2、  青椒、胡萝卜切丝，用适量盐腌制15分钟。' r. i* L  o5 A+ q! g  y

) g1 A  C6 C, P& O2 x# G' X0 \3、  蒸好的面条铺开晾凉。% J4 N4 |9 c4 B' a/ u
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4、  适量清水放少许盐煮开，将晾凉的面条放入开水中。% }( l) D/ \+ [& |

0 ]' H, A' e$ K, X: j5、  再一次煮开，捞出。% N  c& i$ u& ~: Y5 y* }

1 }$ \3 Y& j  G6、  沥水，晾凉。
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# ~( G+ k; \9 E4 z/ o7、  芝麻酱用煮面的水稀释，葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油，加入稀释了的芝麻酱，放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀，最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可！# L1 m- }$ _! \1 V8 [' }: }
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. R& S2 a* r9 ~# a提醒~' U$ y5 a7 v) w' L6 e! v
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1、  第三步，蒸好的面条最好是彻底晾凉。
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2、  面条入开水煮的时候，水一开即可捞起。2 w6 B- `. J4 W# G& K% b4 Z0 Q
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3、  生抽量一点点即可，芝麻酱最好是稀释一下，这样味道比较清爽，颜色也好看些。7 w6 O; Z1 }0 e! q3 \& U# P# m
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呃，看起来有点像凉拌面么。不过应该蛮好吃的，就是麻烦了点

马相老好饿,看了胃口大开.我一直都喜欢吃这种干拌面的,像葱油拌面.

不知楼是什么地方的人，不爱吃面条，我是北方人，我爱吃面条，几天不吃面条我就会急，吃了半辈子。唯有我们北方的蒜面条和手工捞面好吃。

你这个东西，我看起来都没有味口，你不爱吃面食，不知面条什么叫好好吃。

- -，这面条看上去好像方便面弄出来的，晶莹剔透的。很赞

不爱吃，，，感觉太清淡了！* v+ C; X8 e- l5 x4 p' f- y3 G5 Q
我们这里南方的都是吃浓汤，有肉的！那样才好吃！

看图片感觉清淡了点，我喜欢加点颜色，如炸酱或者生抽什么的，不然食欲会大减

手擀面好，吃起来韧性好，不知道是不是也可以这样做。

是的，我这里也是有点硬，而且是直的
; x4 E( Z2 J8 y' V. }看图样子确实很诱人