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哈哈哈哈，今天给大家介绍推荐的菜式是我的最爱之一，双臭煲！也就是臭豆腐烧肥肠，嘿嘿。0 F/ f% ^- p: ~# r2 h0 j& H) ~, g

0 K' L$ q  v5 c$ `7 W这个菜喜欢的人会爱死她，不喜欢的人能恶心死。
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8 Z* y# ^$ o4 C) F% L* x臭豆腐本就是豆制品的一种，而肥肠据说是剐油的，两者虽然都有点那个啥，但是壹加壹的效果绝对大于二哦！下面我就来向大家介绍下这道菜的简易做法，觉得我说的还成的朋友麻烦请点下支持楼主！感谢您的鼓励啊，哈哈，谢谢！: d; m3 C7 O* e; e2 v" f- K
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洗干净的猪大肠   请人家切断0 y9 W! Q4 s% u+ E! L' o* p
回来略冲洗下    清水里放葱姜煮40分钟- Z! U$ ?/ D2 r( v' e
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买的方形的臭豆腐
# K" B2 m, G& @! h; L$ \. K; b切片  用油两面略煎下2 K& m. N" L1 Q/ z
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小砂锅 葱、姜、蒜垫底! ^/ m0 m) G9 l- {+ d0 h% _8 J
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然后放猪大肠3 z3 |& e1 N3 a: b! v& G! g7 Q/ Z
臭豆腐摆最上面1 j# j3 u9 |3 K( I& ~

: @" W! h9 u4 r8 f" F* L0 O放一小勺这个 或者类似的: _; B! }# k8 w5 O* N- o

) Y( P/ ~3 ]6 u: P  H2 }放点生抽 少许糖  一勺红油豆瓣酱  一次性加好水
! m9 J" `: q$ Y5 C开中小火慢炖吧2 {' ~! R0 L* ]

3 e+ v- S3 p+ N7 A, F) l炖了半小时   卤汁都快干了  
5 X) x& r  n5 L+ g7 H* X可以不用再加盐了   感觉味道正好的话; G- r. P; f3 O' I2 H0 f
如果口重的     这时候尝下决定放不放盐" Z) E0 Y. \% N
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然后就差不多OK啦，哈哈。
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其实这种就是传统的家常菜做法，一般馆子店里做的话可能更加讲究些，等我再收集点资料，看看能不能再给大家奉献下精工制作双臭煲法，哈哈。
9 C: Z$ B5 v3 J/ M+ P3 D谢谢大家观看，我们下次再见。HOHO~

唔。猪大肠嘛，我最喜欢吃这个。臭豆腐做的好吃的我也喜欢。两个臭加一起，爱死了。

这个是猪小肠吧？要想臭得再厉害些，建议猪肠不洗直接入锅。

臭味相投啊！猪大肠要是洗干净了还有什么味道呢！

肥肠，臭。臭豆腐，臭。臭味相投臭到极点便是极香了。

本人喜欢猪大肠洗干净了的.吃过几次东北的烧大肠.至今口有余臭.这难道就是效果?至于双臭临门实在不敢恭维.谢谢分享!

猪肠和臭豆腐都是的我的最爱       看的我口水都流出来了

双臭煲！绝了！莫非是传说中的以毒攻毒！要不加点榴莲下去弄个“三臭煲”那就更绝了！

两个这么臭的东西放在一起还真不知道是个什么味道，还是第一次听说这么做

肥肠很香的,从来没觉得臭过啊ORZ,倒是臭豆腐闻起来的确有点难受
4 x3 f; |2 C9 y7 \; X* ~这菜挺简单的,但肯定好吃