酸菜炒藕丁
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: q! y$ A) c& ~( q- f5 k' A原料：3 D/ v4 r8 n! ]0 ~
1、脆藕5两，切丁。
% l/ C+ i+ i  Y2 K+ {2、泡酸菜约2两，切碎。
  l9 M" c1 B4 M7 k3、葱2棵，切碎。& `# J/ ?) u. q
4、鸡精一咖啡匙。
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9 G6 z+ S& o/ Z* ~  G做法：
# l3 u' ~: v( P8 o6 l1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。+ @. b9 s( z3 P2 }# l
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2、下葱碎略炒。
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4 j2 m5 [; I7 q& S# O. q( z; w$ R3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。
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4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。
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看起来很有味口，多谢交流

是一个创新,因为是素炒,我建议楼主除
: M1 S, _4 X; ~) {- l了放鸡精提鲜外还要放点味精提味!再; ?  y  \' w+ g* |( @" }6 F' v
加点装饰后能够登上大雅之堂!