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[热菜] 西芹百合[7P]

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西芹百合[7P]

     
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! i- K4 {* X$ I2 n  o, x主料:西芹150克,百合(干)200克(见差不多就可以了)$ J( Y. c- ?( [/ \
调料:盐2克,味精6克,色拉油30克
8 |" E# s% f5 S5 s! X1. 西芹洗净,切成小块;' ]5 i/ t, r; K4 p7 r2 }
2. 百合洗净,掰成小瓣;' U  \/ ]% ?" o! U) d
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;6 b" S8 f2 N  Q' M5 Q4 d
4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
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百合! V8 I: w5 A; X) d5 J" q
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, x5 e3 H1 v" Y" i洗干净了的西芹
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) l' j& M. F( x/ x* i切好了的西芹
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放在水里焯一下
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* H' L+ G# P4 O! |; F* S西芹和百合一起炒9 H" a. H  i6 e5 {. [' O

9 Y' s# O4 c2 r# Z' s# s1 c( K; u
成品, t5 {% F$ T9 h) i2 E

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楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了,少一点会觉得更好。

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简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

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有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

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西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次
8 k" p5 x* R! ]( }9 ~2 U正好来长长见识

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这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

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这是一道非常有营养的菜,也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒,会更加的美味。

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回复 1楼 的帖子

这个菜比较清淡,百合要少放一点!只是起点缀作用!

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简单的魅力往往超过复杂的堆积,唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

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我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下

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