[热菜] 蒜香琵琶腿[8P]

STEP1：鸡腿洗净沥干。
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STEP2：准备好炸粉，今天买了两袋，用了一袋蒜香的，如果用香酥的就是香酥鸡腿了8 f0 v2 r2 A# J3 q$ U( M: B
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" N5 f0 t' G8 n' Y, ~$ x$ ]STEP3：炸粉放在碗里，把鸡腿放进去滚上沾满。
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STEP4：把滚好炸粉的鸡腿放到盘子里干腌20分钟。
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0 `' b4 B! t9 i; fSTEP5：放入鸡腿，开炸。. n8 a' R  t' p. g) R) G
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% h6 P0 c; }5 A2 m' W  Z' xSTEP6：炸到熟透的时候开大火把皮炸脆，像这样就可以了。
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STEP7：大功告成
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- d0 M: T# a/ y) b色泽金黄，外焦里嫩，肌肉鲜嫩无比，蒜味十足。