用料： ! {5 y- u- t! t- {8 p' o5 O
　　1、猪排骨半斤。
) ?# [0 v6 {+ z, |( P　　2、草莓酱两大匙。 0 u$ Z: P  H) q& `6 Z
　　3、蕃茄酱两大匙。
& a1 W& L, k! a# s　　4、白糖一咖啡匙。 . n6 x: P0 \: i
　　5、盐、鸡精适量。 , X& M6 P+ X( y/ |
做法： - |0 w( n; {* x$ Z4 |2 F
　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
5 Q, M+ b  @+ o0 E6 y5 k　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
* M0 F* @8 \0 _. r; q; U　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀- W6 f. e5 A. H6 e1 o* b
不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！( Z9 f, `6 t7 _) l
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！( W4 ^6 y& H5 q* \9 L+ {  k& g# {
建议纯放盐和酱油。
' O& w8 ^/ _' V* w0 B5 S6 G4 n（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
' ]1 X  q3 v4 {5 }) \! e  }; z2 r欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材