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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
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咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯
: I& a! f' q! V
( S; y: \( Q; e3 {' f【材 料】
/ c9 z% ^' J$ u
1 C8 h% Z8 s- O- I' g白米 2杯
5 [" u2 m% I: u4 `! D紅蘿蔔 80公克
6 y* [1 e( ?6 q5 d$ z馬鈴薯 120公克 : v, C- n) V2 d5 l2 x! E
洋蔥 100公克 7 G, a: }9 T: k8 c; b! q! Q
玉米粒 50公克
# H" H, N3 Y0 _* U; W& x水 2杯
+ u* v( k# B- R3 w$ d
+ i5 @3 H0 B i5 k1 Z【調 味 料】 & F: H4 N2 o% \
5 [/ m0 k/ @1 `( N2 g4 n( R( s
咖哩膏 2大匙 3 m4 s8 A5 `0 I- E, c' M
鹽 1/2小匙
2 o% N/ F$ D/ n a. G沙拉油 1大匙 ' Q- t7 {2 Q1 M5 Y
# o/ v9 m1 \& i. k( G( M# h【做 法】
6 O( ?+ }% F) } 3 N& r1 X5 i; C% }+ V0 _
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮,切丁備用。4 Y4 j+ J5 W( t% m. l( C
7 c( d5 Z7 W9 l6 a; }# g# S2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻,再加入其餘調味料,舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁,按下煮飯鍵煮至熟。
: y# X% d+ Y2 S' u" b7 \ L ; ~ f1 j" G' d+ }
3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。 ( d% I. D; I% x/ [5 r5 S" C! m
! Q' ?* A) l6 `/ e8 o. x: q
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