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(转帖)在四川冬至.老北京涮肉羊[18P]

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(转帖)在四川冬至.老北京涮肉羊[18P]

冬至已过好几天了,最近比较懒,之前吃的老北京涮肉羊一直没发

中午11点半到达战旗路口的老北京涮羊肉


11点半店里只有几桌人,比较冷清,不过每有客人进来,服务员都要一起吆喝,具体吆喝的啥记不得了。
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涮羊肉的铜锅
先配好的涮羊肉调料,加了点点辣椒的芝麻酱、辣味的炒花生米、泡菜、大蒜、大白菜

另外青花瓷罐罐装的众多调料,
可以根据个人口味搭配






记得网上看到MS除了羊肉还有肥牛,不晓得是我看错了还是啥子,反正那天我们没吃到肥牛

吃涮羊肉自助有个问题就是,羊肉太扎实,吃不到多少就吃不下了,我们四个人羊肉好像就吃了四盘还是五盘









大饼,味道还可以,但不能多吃

玉米,我还是吃了一包

酱排骨,我一向都很喜欢,吃了好几个,只是在桌上放久了有点冷了,不过不影响味道


饺子,羊肉馅儿的,羊肉味道很重,不是很好吃


换种口味,调了一个川味的酱
糖葫芦多好吃的,可惜没得山楂,只有草莓、小番茄和金桔

希望大家支持,现上爱心

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哎呀看的真有食欲,铜火锅吃涮羊肉就是地道!

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看的口馋,铜火锅虽然传统,但是铜很容易氧化,氧化物容易剥落,不像铝锅(铝化物不易和汤水起化学反应),个人喜欢铁锅。

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天哪,我看得快受不了了,真的让人流口水啊

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我原以为是菜谱 看了以后才知道是广告
反对

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还是传统的铝锅好呀,以前那种火锅吃起来特别有感觉。

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冬天吃涮肉,真是又爽又补啊。三五知己,围炉而坐,把酒言欢。惬意啊

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上海也有几家.没有区吃过..听说味道还不错的.
在上海比较有名气的.皇城根儿. 东来顺还有一家就是LZ说的这家都是北京过来的.不过在上海生意不是太好.做不过小肥羊和一些以鱼丸为主的火锅店

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嗨,美食当前,怎么控制的了,心里只想着,反正就是偶尔吃一回,没办法,谁让咱馋呢

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诱惑 决定性的诱惑  看着都流这口水看  北京的火锅还真的没吃过

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