还没有回家前，就常听象妞奶奶说汕头的小吃。大象婆爱吃小东西全家都知道的。又怎能会错过这些了。

还有好多的没有拍到相片，因为是朋友请吃饭，不好意思拍的，要是有个大炮在手，我就敢了，谁叫大象婆拿的是小数码，底气不足啊……


蚝烙：



炸丸子（我不知道叫什么，但是知道里面有虾仁，马蹄^^^^^其它的忘记了……）





肉饼，鱼丸，虾仁，还有点青菜，这个是什么汤呢？


土豆饼和萝卜糕，都是炸的，香，外酥内软。







这个太简单了，豆腐夹，我只吃了一块，留着肚子吃其它的。


这个白的是米粉做的，上面碎碎的洒了一层萝卜干，蛮好吃的，我是是第一次看到这个。




猪肠灌糥米，花生，芝麻……这个象妞奶奶会做，很好玩吃，看似肥，但是吃起来不会，很香。作法是往猪大肠里面塞满材料，蒸熟后稍稍煎一下。


韭菜煎，皮好薄啊，里面都是韭菜。




粉果，象妞奶奶外出早茶必点的早点。


这个叫？？果，吃不出材料，只知道中间还放了一只虾做馅。有弹性。





人家的炒河粉，分量好足啊，虾，新鲜的鱿鱼……



最后上的一个甜点。我实在是吃不下了，上面黄的是地瓜干，下面是反沙芋头。



再回味一次吧，烤鳗，小象牙棒煮粥（这个是象妞吃的），炸豆腐，什么丝，汕头的庄氏祥记，只点一样主菜，其它的小吃任吃……就怕肚子没有带够，都没有相片……

[ 本帖最后由 abcopq2003 于 2010-2-7 19:11 编辑 ]

感谢分享！我每到一地就是要去小吃街尝尝，呵呵。感谢楼主。

我中意食鱼丸啊,哈哈.好中意食,够弹牙!

潮汕一带的小食一向是很有名气，有机会到那里一定要尝尝

看得出 你不是经常吃汕头的小吃。最后的地瓜和芋头都是羔烧的，叫羔烧番薯和羔烧芋头，不是返沙芋头，返沙芋头是干的，外面的糖分变成沙沙的一层。

看着就有食欲，有机会一定去品尝下。感谢LZ分享

感谢分享！我每到一地就是要去小吃街尝尝，呵呵。感谢楼主

那些小吃，我看了都是美食呀，有机会我一定要都品尝一下

蚝烙是我比较喜欢吃的一个,不过要做得好真难.

听起来不错。不过可惜 ，小弟不知道为什么图片看不到