白汁意粉

材料:为了好看我用螺丝虫蚬壳意粉两款各半碗多宝菜四株~5 Z* |$ L6 w% y( l4 y4 U, C* J* [
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白汁:(鸡油+葡萄籽油+粟粉+牛奶+盐+古月粉+芝士)
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部分配料如做人一样不要太古板~可变通滴~传统一般配用牛油和橄榄油~就地取材啦~
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# L( V( L- z# A" L做法:我就无油烟健康烹调啦~就用一个电饭锅搞定~其实系懒得洗那么多锅碗瓢盆呢~
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1.烧开水灼软熟意粉~用漏勺把起过冷河备用~, X1 q! F) h5 |+ x4 b

4 L3 V+ {8 @) f  o' G6 L2.再用余下的水将青菜飞水后同样过冷河切碎粒备用~
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9 [% n$ Z& f- M/ e/ l3.昨天的水蒸鸡还有点~切点鸡肉碎粒当鸡油备用~
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% K1 M0 H( o, d+ x- }2 T; |4.倒掉灼菜水~做白汁~开了后马上拔电制就着电锅余温将1和2还有3倒入白汁一起捞伴均匀~
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9 N; A2 Y6 P; A2 M几方便~5 j+ `' h1 A- ]
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青菜鸡肉混为一体吸足了奶油汁点缀其间~相当鲜美~颇有咬劲的螺丝虫蚬壳意粉也裹满了汁，一旦吃进嘴巴，就会一刻不停地吃完为止的~) F, t% u* t! e( R' v& G1 e1 Z3 H

3 m2 v/ h9 A! M! Y$ O: W5 F将装饰的叶子伴一伴别浪费也进了嘴里~感觉多宝菜做沙律或凉伴会更好吃- _- I' q7 J" \

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