上次在麦德龙无意中看见一种速冻包装的炒饭 忘了什么牌子的了
+ R3 A; a2 y5 b8 c只记得名字挺好听的 好象叫翡翠炒饭 看了一下材料 只有米饭和青菜而已( _* S% l) X2 k# S- Y
很简单看起来也不错 所以一直记得 昨天炒菜心的时候特意留了一些$ [: K+ G/ z! X: \( f7 }9 L6 V
拨了几只虾一起炒 就成了翡翠虾仁炒饭了
4 n3 \$ ?' h4 ^0 z, @* _做法非常简单 菜心切碎(叶子和梗分开放) 油热后先用葱花爆香 放菜梗一起炒
8 a* X+ y1 s: T1 k: x+ K然后放隔夜饭 弄散炒匀 放菜叶和虾仁 加盐 鸡精调味就OK了: o7 e+ o% ]  v, T8 a* ]
味道清鲜 很不错3 K/ {/ w+ K9 c  M$ A3 o# y
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其实就是剩饭抄虾仁，应该是成本最低的高档饭