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佛手津白

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-8 06:55  只看该作者
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佛手津白

大白菜也称津白，秋冬时节的大白菜看着真是诱人，白白胖胖的，清甜多汁又软绵。 以前用叶子做过
4 m3 J9 f- t/ s" h$ b
! d0 Y$ t: A& ^' F; b“雪纺津白卷”，这次用菜幇来酿制，做道“佛手津白”，卖相非常可爱，味道也十分鲜美，嘿嘿～0 S" t7 u9 ~* j
, ^, u! W( T( R4 F. _5 x
材料：大白菜幇、肉碎
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$ X# S3 ]0 a& v6 W清淡鲜美：佛手津白* u; O, u) z5 e  I: c
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  • xiaobieli 金币 +50 精彩图文解说！GOOD！ 2006-11-8 16:21

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