牛油椒盐虾仁

+ c. z3 y6 ^% H8 p; ~, c6 Q/ b. q1、虾仁洗净沥干水
' K* i) t* r# A, {
8 P! Q% r& M# o8 |
1 \3 [6 _; A5 }; D  Z
9 Y5 s- H. T) W9 s2、红葱头、蒜、姜切碎：
, r! ~& b3 T# D0 ?  ]  c- j3 d+ J9 m9 T# `4 r+ U

* @* i4 W% f" W
/ X& o4 p! Q0 ~( _3、虾仁泡油至8成熟后捞出；锅内融少许牛油，爆香葱姜蒜末，放入虾仁翻炒，撒椒盐，少许料酒走边，翻匀立即出锅。3 l- ?* i$ t+ v! R: o8 F' r

. V/ _+ U/ L1 F+ y: a8 q  W4 _* n: s# @; e3 m- ?$ O) Z7 ^

) q4 O* v/ J5 j$ d: v4 Y8 \9 g& ?% q8 |1 W

$ S9 S- H# Z1 c0 q* A8 Q
; p- ]8 z. g4 l. H: j# w1 C  V/ I  A$ g  r9 t9 K% f1 k
* U+ `  b0 @" ~9 ^
6 `" A# f# a, @5 Z; _! m$ l

) P. G# h( G8 `& C& k