请点击红心支持下哦！

. t2 l% n, x4 M9 K. H+ E( m7 [8 I6 `" }! \  R" [! R1 z# r8 t

香椿正上市哈，其特殊的香气吸引着我们，用它来炒蛋味道独具，香嫩、美味！可是有的人却不喜欢这味道，为了中和其味道，我就将二香-香椿和香葱进行了结合，炒出的鸡蛋味道非常有特色，只剩香了哈，不喜香椿味道的朋友可以用这个方法试试看哟：. E. Y' `. C* p: g

9 A3 I. D( {$ _% E1 u材料：
5 e1 ?, X: G. b; S0 Q& A2 t* K
* L. o/ D, w& r% A香椿50克  香葱4根  鸡蛋2个
) q* P" w  ~' X1 T- J, k' v
" d3 l: L* A! Y3 e( Q1 I" I9 t1 d 8 I$ ^, v' n  @, d
  H# m& L: ?0 O3 Q6 u& ^( h' @
调料7 e' i4 v! v+ E6 N+ D
盐1/2小勺  鸡精1/4小勺
! N/ X* e" L) V5 N$ I) V- T: V! g
制法：' C; h+ R- `3 b+ r( S6 Y9 i

; u5 ?5 {# x5 b6 Y+ e1、香椿切末加盐，香葱切末，添加在一起后拌匀；将鸡蛋打散添加在二末中，加入鸡精搅匀备用。
# Z( b2 O! ]6 c2 N5 o; M- y) Z" V7 X" r' @; i5 j$ O
' V- j  c4 @0 l+ e* H: v

, S; c5 s& Q1 `: b" d
, G+ z  z' @6 L$ z1 T( O1 T& i2、锅入适量油烧至五成热，倒入搅匀的蛋液，煎至两面金黄放凉后，改刀出锅。$ d, B% f5 g1 x" O: m* W

( M1 \- Q' l5 @- N1 h: c7 @: q2 x1 v6 s) H- m% l) q- G

, _0 E, Y3 b8 }/ n! _; Z* S: c$ Z; D+ N' ?9 x5 D% L, |% G
( D. D. y; i& v' ^$ j

) p) {7 C9 I, `4 e& s9 ?' T6 X6 [3 {* w0 j! Z0 ~
  ~4 D4 e; t- l/ C' w* P
  |  W9 j4 E* D+ n
0 W( E5 I+ R, q: l  \
$ U$ {5 D7 a* ]# o) |$ {: h/ v+ v

这道菜很好吃的，而且营养价值也很高的。 我喜欢。收藏拉。

一方水土养一方人，各地的吃法东西个不相同，梦想都能吃点就好了

没试过这种香料，就不知道味道怎么样，有机会一定试试。

香椿好东西啊，包饺子也很好吃的。可惜现在很难买到了。

我喜欢吃这个~家里一直都喜欢用鹅蛋来做这个菜，不过我觉得鸡蛋要好吃一点！支持~

香椿  很绿色健康的食品   可是有时候味道太冲  而吃不多 : L7 p- n. D* ~" K1 b+ g5 {3 V2 L
放些香葱 问题也就谢谢了  谢谢指导

看样子味道很不错，很想尝试一下，可惜我们这里没香椿卖啊。

香椿是什么，我都没看明白，各地的菜都不一样，更不要提一个炒蛋了，肯定也是不一样的，根本就不敢想这样的一个炒蛋方法

今天又学了一手，明后天回家试一试，不过香椿价格挺贵买不起，只能回老家爬树自己摘。