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菠菜培根拌意面

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

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★★★色狮★★★

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1楼 大 中 小 发表于 2006-12-14 21:12  只看该作者
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菠菜培根拌意面

做这个超方便，只要出去买把菠菜就行了，意面培根家里是常备的。
! {& u4 T. s- f+ Y" ]6 \* i* Q; ]  x+ f7 a( v" o) Y

4 G- ^& O: s8 B菠菜只取叶片，用清水洗净。因是生食，应用冷开水或净水。大片叶子撕小，方便入口。 7 t- I) j. g$ h2 E8 \, ?$ u1 C" t

, n7 u2 ^3 P" T- m8 U+ y. s! W; O( s3 u
煮一大锅水，放一大勺盐，煮面) Q5 q5 D! ~& f& w9 y

) j( Y/ w, m9 W6 r7 G7 |& v% m7 w$ N0 N) M
培根切小块，用小火煸出油，至稍有脆感。 % T0 k% z7 h- a) H/ e- \$ T

/ j. @$ x% K2 i$ W0 V1 u" E$ x7 m  ~
连肉带油倒入大钵中，放芝士拌匀。
5 d( d* f  }5 D# A
3 B) o  L5 M' W; V$ a. B: c# ^( D# X' h8 }- j; H8 D
煮熟的面条稍稍沥干水分，趁热拌匀，加盐，胡椒粉调味。" B" c5 h5 z* J# M+ u
5 e- [3 W/ R# ?

, s1 V7 E- f+ l) l# G放菠菜叶拌匀
9 @, g' v; Z$ g7 G
4 K: A% X- Z2 |6 l
+ X- N  ^8 J* s* x* s 盛出一盘，可依个人口味再撒少许芝士粉。 ; J& l1 M7 g+ A  @) U& p
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  • xiaobieli 金币 +60 发帖辛苦啦！ 2006-12-14 23:52

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