法式烤蜗牛* R2 Q$ K" b; ?2 X# U" J: \+ f
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被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富，极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中，法国蜗牛最有名气。2 E3 s* p) M" @! ?2 O! \
法国蜗牛高蛋白、低脂肪，含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。
" O5 a8 [8 i+ V& M, {8 K# x蜗牛有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，长期食用能养颜美容、延年益寿。
3 S! P# p+ J0 Q5 h! W0 }+ W5 _# U恰巧没几天就快圣诞节了, 得为平安夜的大餐做个提前的演练,  s# ]6 h& ~3 P1 Q
这次就小试牛刀,做回正宗的法式有名料理,法式烤蜗牛.& _7 D) g( G" v. ]9 e" N9 w2 C& e4 ]1 Y
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[ 本帖最后由 btta 于 2006-12-15 09:31 AM 编辑 ]

没吃过蜗牛!看上去挺古怪的啊!:(

怎么看着象海螺啊~

:s_4: 跟楼上的感觉一样.怎么跟海螺这么象啊..哈

蜗牛能吃啊？晕死。。。