简易红烧猪蹄[图文4P]
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" e- P0 F" a! g |$ o, y o- `原料:
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; O7 @; |. p" j4 E% H7 Y# X3 F猪蹄子\糖\卤料\盐\辣椒
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做法:
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: X6 D+ t7 G4 P5 x猪蹄焯水,洗净,毛要一根一根拔
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炒糖色,然后放进猪蹄上色
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" Y* S/ c" F9 n, ]! y上色后,加入卤料和开水,慢火炖,坚持住,几个小时以后即可
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