星期天,是Football fans的節日,聚些好友一起边吃喝边看球,享受这美好的一个星期天….兮妈!快霸位,馋妳的来了...好吃的一道道连续上, 爱吃的慢慢地欣赏吧…第一道:
: m* ?8 n+ L! ^* [3 R4 S( T7 v( \1 v9 H3 N$ U0 j6 r
中式黑椒牛柳块(仿北京饭店)
- E3 n* x0 d# t% a, Q
8 ]3 D  }# h$ c: v( L' {材料与制法:菲力牛肉,黑胡椒,鸡蛋, 蒜茸,美極,蚝油,黄油, 茄酱,绍酒,生粉,糖,盐,味精.  W" D# _9 A9 J5 t+ S% [! p. @
将牛柳加鸡蛋,美極,味精,绍酒, 生粉拌匀至粘手,放入冰箱腌制3小时以上. 热油锅, 大火炸牛柳块至金黃备用./ r0 q' `( x; Y$ S
. ^6 W8 Z( |4 `: ~8 X# ~  m1 R+ }
热炒锅放黄油, 加蒜茸黑胡椒未爆香,放蚝油,茄酱一点点,绍酒,砂糖,盐,味精炒香,回锅牛柳块大摆盘出菜...香口...外焦脆而内软嫩一级棒的下酒菜.

老大。。除了第一二两张看的清楚点。。后面基本上看不清楚。。不过味道应该不错。。支持

材料太多了 很多购买都不方便啊