花生酱曲奇

botong00

铁狮东尼

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★★★色狮★★★

1楼大中小发表于 2007-1-9 22:32 只看该作者

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2007，猪年，代表福气与美味。。。2 W+ q. R3 @8 n$ T5 `7 |* c

决定再次做曲奇，牛油曲奇已经做了N次，原本想做杏仁曲奇，可是没有杏仁粉，那，就地取材，花生酱味道吧!+ s2 D* C7 F6 B9 A. B! ?

牛油软化，加糖打发: N3 I$ D* g2 D* J
+ ~& y; d# y% ~

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分2～3次加入蛋液拌匀$ w, a- B+ A+ R3 a1 O6 Y% B* {! o
) K! f8 @3 i% s& x. f, p

+ C7 M- z# y# h6 T* p/ g) V
加入花生酱（偶用的是含有黑芝麻的花生酱）

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8 L0 t+ ^: O. s% y |5 s: \2 X
轻轻压扁
' Q! @5 j% L% R& s& @2 @& a

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美味～～' O& |2 w* A7 U- ]

香喷喷的花生酱曲奇饼
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稍作包装后，可以送人啦～

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