先申明我不是酒鬼哦，因为酒量极差。但是偶尔也会想着喝上一杯，某次在超市门口，尝了一杯某饭馆自己酿的糜子黄酒，觉得真好喝呢。大抵我之前没饮过黄酒，一下子就觉得黄酒的味道超越了所有的酒类，难怪小说里、电视里的古代人民，捧着女儿红的坛子不撒手呢。
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煮啤酒大概在我上高中的时候流行起来的吧，记得某次同两位老师一道吃饭，俩老师都自称酒精考验的，但是碍于学生在前，不方便饮酒，于是点了一大壶煮啤酒跟大家一起喝，觉得味道还不错。今天煮些啤酒，就当作怀念一下高中生活吧。
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: b7 z' ]0 D& I% L原料：/ L, D6 U% H; l5 D
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣
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) j* K3 ~0 N  _做法：
" @* U, d( C$ A( o( R) F6 \0 B- t1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。" z  }7 r4 o6 q( r
2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。- U. G* q2 c7 V6 |6 h
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倒入杯中，就可以开始喝酒咯8 W+ ?, i" w' q. J7 Q, n

黄酒一直是我的最爱。。。# N+ h, ]; R$ @& W: p, ]
PS。个人意见。。煮啤酒还不如烧个啤酒鸭吃呢。HAHAHAHA

不知道这样会不会好喝呢?

多谢楼主分享,有空回自己试一试!
6 P# c4 V; K2 s" f/ k, x  o没加工过的啤酒白酒就喝得多,煮啤酒有听说过但未真正的试过!:s_8: