椒荷烧土豆

材料:
" Q0 |( }$ c$ d. A土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量0 j  _) k& Y' l: I, K2 b
做法:
( Q! p2 }( Q. |9 V& u+ m1.土豆切成条,粘上湿粉生粉
! \: M+ J; R% S1 o( q6 p3 }8 l2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起
$ @$ r9 b5 \) J3 i# k' Y: R( u3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡9 g) q0 H8 o; F, D  d6 M  k! y. O  T
最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下
" o8 R3 N$ [! a0 [3 v1 Z第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈& f, F) x6 P# `, s$ V

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